Küchenmeister vs. Julius-Echter-Berg Silvaner Alte Reben Duo
60 Jahre alte Reben • Jahrgang 2023 • streng limitiert
Zwei Lagen, ein Jahrgang – und ein Projekt, das uns persönlich tief bewegt, denn unser 60 Jahre alter Silvaner-Weinberg im Julius-Echter-Berg musste gerodet werden. Der letzte Jahrgang dieses historischen Weinbergs sollte etwas Einzigartiges werden – ein Wein, der seine Herkunft ein letztes Mal mit Stolz präsentiert.
So entstand die Idee: Zwei uralte Silvaner-Weinberge, gleicher Jahrgang, gleicher Ausbau – zwei unterschiedliche, charakterstarke Lagen im Vergleich. Ein rares Duo, das die unverwechselbaren Facetten zweier bedeutender Terroirs offenbart.
Was macht dieses Duo so einzigartig?
- Top Lesegut - aus 60 Jahre alten Rebanlagen
- 2 Jahre Vollhefelager für Tiefe & Cremigkeit
- Ein Hauch Barrique, fein eingebunden
- Liebevolles Handwerk und sensorische Präzision bis ins Detail
- Abgefüllt in edler Burgunderflasche
- Sonderetikett, Naturkork & Wachssiegel
- Auch als Magnum erhältlich
- Streng limitiert – der Großteil darf weiter reifen; eine kleine Erstauflage erscheint exklusiv kurz vor Weihnachten
Preis: 35 € im Duo
Ein außergewöhnliches Set – ideal als Geschenk oder für Genießer, die terroirbetonte Silvaner erleben wollen.
Unsere Empfehlung: Unbedingt beide nebeneinander probieren, um die charakteristischen Unterschiede der Lagen Küchenmeister und Julius-Echter-Berg unmittelbar zu schmecken.
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Silvaner
Lage: Rödelseer Küchenmeister | Iphöfer Julius-Echter-Berg
Qualitätsstufe: Lagenwein
Geschmack: trocken
Herkunft: Franken
Alkohol: 13,0 % vol. | 12,5 % vol.
Säure: 6,8 g/l | 6,6 g/l
Zucker: 3,0 g/l | 3,6 g/l
Bodenart: Keuper
Trinktemperatur: 08-10° C im Glas
Allergenhinweise: Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 Liter